Exécution spéciale pour montage sur fours de boulangerie. Nouvelle génération donnant des résultats améliorés grâce à la grande stabilité de température. Niveau sonore faible. Matériaux adaptés aux températures élevées. écran indiquant les valeurs instantanées de fonctionnement, les statistiques, le nombre et type de défauts. Le brûleur est livré avec un sachet d’accessoires de montage, le bloc gaz avec sa rampe, la bride à perçage universel, la notice d’emploi, le schéma éléctrique et le certificat de garantie. Alimentation 230 V - 50 Hz. Le brûleur peut-être installé volute en bas ou en haut.
S’utilise exclusivement avec un système de dosage automatique. Conforme aux arrêtés du 08/09/1999 et du 19/12/2013 relatifs au nettoyage des surfaces et du matériel pouvant se trouver au contact avec des denrées alimentaires. Bidon de 5L