REGULATEUR TACTILE COULEUR FORMAT 5”

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Art. N°	Fonctionnement régulateur
VCOLOR348-1	Chaud
VCOLOR618-1	Fermentation

Modèle V-COLOR : dispositif de contrôle pour fours/chambre de type :

– Rotatif pour la panification et la pâtisserie,

– Four DECK (régulation sole, sole/voute),

– Four à pizzas,

– Armoire/chambre de fermentation,

– Armoire/cellule de refroidissement rapide

Configuration chaud : Il peut piloter des ventilateurs «on/off» (à 1 ou 2 vitesses) ou modulants et est en mesure de gérer la rotation du chariot en mode automatique et manuel. Il permet la gestion complète de la buée, aussi bien de façon directe qu’à travers un module de chaudière externe en mesure de gérer également le remplissage et la vidange de l’eau et la génération de la buée.

Configuration fermentation : Il est en mesure de gérer les cycles automatiques de fermentation (constitués par les phases de blocage, de conservation, de réveil, de levage et de ralentissement) et les cycles manuels de conservation et de levage (avec gestion de la température, de l’humidité et de l’intensité de ventilation de façon indépendante pour chaque phase).

Configuration refroidissement rapide : Ces dispositifs sont en mesure de gérer des cycles de refroidissement rapide et surgélation, à température et à temps, avec une fonction «hard/soft» et la gestion de l’intensité (dans ce cas, il est également nécessaire d’utiliser un régulateur de vitesse externe) ; les cycles à température sont précédés d’un test pour la vérification de l’introduction correcte de la sonde à piquer (y compris des sondes de type «multipoint»).

DISJONCTEUR DIFFÉRENTIEL MONOBLOC 20 A

Courbe B . Pouvoir assigné de coupure 4500 A selon EN 60 898 Différentiel type AC sensibilité 30 mA. Neutre à gauche. Profondeur 70 mm. Largeur 2 modules
Disjoncteur différentiel 20 A

Intensité maxi: 20 A

CONTACTEUR TESYS LC1K 3P 440 V BOBINE 380V 12 A

12A bobine 380..400Vca - Code SCHNEIDER : LC1K1210Q7

Alimentation: 380 V

AC3 (charge moteur): 12 A

TÊTE DE BOUTON POUSSOIR DOUBLE TOUCHE ROUGE / VERT

MINUTERIE OMRON H3CR-HRL

TARIF EXCEPTIONNEL - DANS LA LIMITE DU STOCK DISPONIBLE
Minuterie de retard à la mise hors tension (OFF). Minuterie électronique multigamme. 4 plages de temporisation (0 à 0.6 min, 0 à 1.2 min, 0 à 6 min, 0 à 12 min). Avec entrée RAZ. Sortie : 2 relais inverseurs temporisés 5 A/250 V. Format 48 x 48 mm façade. Raccordement par culot undécal (11 broches). Alimentation 230 V.

CHÂSSIS DE PROGRAMMATEUR À CAMES RÉGLABLES

Chaque came est composée de 2 disques réglables permettant de régler le décalage. Microrupteurs à inverseurs (16A) intégrés. 4 pattes de fixations. Manette graduée à l’extrémité facilitant le réglage. Éléments vendus séparément vous permettant de composer vous-même votre programmateur à cames en choisissant le nombre de cames, la tension et la durée du cycle (le temps indiqué par les réducteurs correspond à la durée d’un tour complet). Montage simple et très rapide (il suffit juste de fixer le réducteur sur le chassis à cames avec les 2 vis fournies et de clipser le moteur sur le réducteur avec la bride fournie).

RELAIS AUXILIARE

TARIF EXCEPTIONNEL - DANS LA LIMITE DU STOCK DISPONIBLE

MINUTERIE OMRON H3CRA8E 230V

Minuterie électronique multigamme et multifonction. 16 plages de temporisation (de 0,05 sec à 300 h). 4 fonctions de temporisation (A,B2,E,J) Sortie : 1 relais inverseur temporisés 5 A/250 V + 1 relais inverseur instantané Format 48 x 48 mm façade.
Raccordement par culot octal (8 broches).
220 V

Alimentation: 230 V

RÉGULATEUR E5CB TC 24V

1 voie de régulation (3A) et 1 alarme (1A). Double afficheur digital 4 chiffres (température + consigne) Entrées thermocouples ou PT100 (sondes non livrées). Régulation tout ou rien et PID 2 boucles. Raccordements par bornes à vis. Facade 48 x 48 mm Profondeur 65 mm
Entrées sondes TCJ/TCK/TCT/TCR/TCS – Plage de Temp. -200 à 1300°C – Tension 24 Vac/dc

Type de sonde: TCJ|TCK

Alimentation: 24 Vac|24 Vdc

BLOC LUMINEUX LED TERMINAISON À VIS BLANC 24V

Blanc 24V - Code SCHNEIDER : ZB4BVBG1

Alimentation: 24 V

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